O Bife de Alcatra Swift é um corte bovino macio e com baixo teor de gordura, ideal para quem busca sabor e praticidade no dia a dia. Cortado em bifes e congelado individualmente, permite utilizar apenas a quantidade necessária, garantindo mais controle e menos desperdício. Versátil, é perfeito para grelhar ou fritar, resultando em carnes suculentas e saborosas para as refeições do cotidiano. Vai do freezer direto para o preparo, sem necessidade de descongelamento, oferecendo ainda mais facilidade na rotina da cozinha.