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Coxa e Sobrecoxa de 0,8Kg a 1,2Kg

4.8(138)
Cheia de sabor e muito macia, a Coxa e Sobrecoxa de Frango é ideal para quem busca uma alimentação prática e deliciosa. Perfeita para assados e cozidos, entrega suculência e sabor marcante em qualquer preparo.

R$ 7,90 / Kg

Preço máx:  9,48

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Dica de Preparo:

Para deixar a carne mais suculenta, basta preparar uma marinada básica. Deixe as peças imersas em uma solução de água com sal, ervas e especiarias de sua preferência por cerca de 2 horas na geladeira. Esse processo aumenta a retenção de umidade, resultando em um frango mais macio e saboroso após assar, grelhar ou fritar.

Dica do Chefe:

Depois da marinada, seque as peças com papel-toalha. Em seguida, misture Mostarda Swift com mel e pincele sobre o frango antes de levar ao forno. Asse em forno médio, coberto com papel-alumínio nos primeiros 20–25 minutos, e depois retire o papel para dourar e caramelizar. O resultado é uma carne suculenta, saborosa e com um toque levemente adocicado que realça o sabor natural do frango.
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