Coxão Mole em Bifes Swift 1Kg

Name: Coxão Mole em Bifes Swift 1Kg
Brand: Swift
SKU: 5416
Price: 5090 BRL
Availability: InStock

Localizado na parte traseira do boi, o Coxão Mole também é conhecido com chã de dentro, chã, coxão de dentro, polpa e polpão. Possui fibras curtas, o que significa que essa é uma carne macia e perfeita para assados, ensopados, picadinhos, escalopes, milanesas, refogados e molhos.

R$ 50,90 / Embalagem

Contém: 1kg

Saiba mais sobre o produto

Modo de Preparo:

1. Preparar em pequenas porções em uma panela bem aquecida para obter uma boa selagem. 2. Virar conforme ficarem dourados. 3. Finalizar conforme sua preferência.

Dica de Preparo:

Após o degelo completo separe os bifes. Aqueça muito bem um frigideira com um fio de óleo e sele os bifes até atingirem o ponto que deseja. Experimente temperar os bifes com Sal de Parrilla Defumado Swift para trazer o sabor do churrasco com o toque defumado do sal para preparações do dia a dia.

Dica do Chefe:

Experimente grelhar os bifes temperados com alho picado, sal e pimenta. Assim que estiverem prontos coloque uma colherada generosa de manteiga e deixe que derreta. Ao servir com arroz, espalhe esse molho de manteiga sobre ele para que possa absorver esse sabor.

CONSERVAÇÃO DOMÉSTICA

CONSUMIR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE. CONSUMIR ATÉ:	EMBALAGEM FECHADA	EMBALAGEM ABERTA
-12 ºC ou mais frio (Freezer)	Vide validade	30 dias*
-10 ºC a -8 ºC (Congelador)	6 meses	30 dias*
+2 ºC a +7 ºC (Refrigerador)	2 dias	Não recomendado
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

IMPORTANTE:

Não contém glúten