AIR FRYER 1. Preaquecer a 180 ºC por 5 min. 2. Sem sobrepor, assar as peças já temperadas por cerca de 20 a 30 min virando na metade do tempo, ou até que fiquem douradas. 3. Retirar e servir. FORNO 1. Preaquecer a 200 ºC por 10 min. 2. Espalhar as peças já temperadas em uma assadeira antiaderente sem sobrepor, cobrir com papel alumínio e assar por cerca de 35 a 40 min. 3. Retirar o papel alumínio e virar os pedaços. 4. Assar por cerca de 20 a 30 min ou até que fiquem douradas. SUGESTÃO DE PREPARO FRIGIDEIRA 1. Aquecer em fogo alto uma quantidade de óleo suficiente para cobrir as peças. 2. Fritar as peças já temperadas por cerca de 8 a 10 min sem sobrepo-las. 3. Virar conforme ganham coloração dourada. 4. Retirar com auxílio de uma escumadeira, deixar escorrer e servir em seguida. MODO DE DESCONGELAMENTO Manter em refrigerador por cerca de 12h, na embalagem fechada para descongelamento integral do conteúdo da embalagem ou dentro de um recipiente com tampa para descongelamento parcial do conteúdo da embalagem.

Caso for prepara no forno ou frigideira com pouco óleo, não é necessário descongelamento. Ao preparar frito imerso em óleo o ideal é que inicie o preparo com o produto descongelado.

Para fazer um delicioso prato típico dos bares americanos, o Buffalo wings, o segredo é a calda agridoce usada para banhar as coxinhas depois de fritas. Faça uma calda com manteiga, vinagre, açúcar e páprica picante Swift. Tradicionalmente acompanha um molho a base de queijo gorgonzola.