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Fraldinha Combo de 1Kg a 2Kg

4.7(1601)
A fraldinha é um corte bovino da região abdominal, apreciado pela suculência e sabor característico. Popular em churrascos, é comumente grelhada após ser marinada para realçar seu perfil de sabor delicioso.

R$ 39,90 / Kg

Preço máx:  79,80

Peso Variável
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Dica de Preparo:

Aguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Faça uma boa selagem para manter a suculência na carne. Caso não possa aguardar o degelo, sele a parte externa da peça e retire bifes/medalhões e finalize a cocção.

Dica do Chefe:

Prepare sem adicionar sal e, ao servir, finalize com o Sal de Parrilla com Chimichurri Swift. Salpique generosamente de cima para garantir uma distribuição uniforme do sabor.
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