Fraldinha Temperada Swift de 0,9Kg a 1,8Kg

Para maior praticidade, sele a peça inteira na chapa, grelha ou frigideira até obter um exterior bem dourado. Em seguida, corte em bifes ou medalhões e finalize o preparo.

Com sabores clássico, a base de seu tempero é sal, pimenta e alho. A picância desse corte com alho, ficam ótimos com uma bela porção de Batata Frita Swift bem douradinha com um toque de queijo ralado por cima, que derrete com o calor das batatas.