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Leitão Temperado Festivo Swift de 1,8Kg a 3,0Kg

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Tradicional na mesa de muitas famílias, o Leitão Temperado Swift tem o tamanho ideal para a sua ceia! Temperado de forma caseira com ervas naturais como tomilho alecrim e louro, está pronto para ser levado ao forno com muita praticidade.

R$ 64,90 / Kg

Preço máx: R$ 194,70

Peso Variável
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Dica de Preparo:

Para maior praticidade, pode ser feito congelado. Leve ao forno coberto com papel alumínio até que asse por completo. Após esse período retire o papel alumínio para que ganhe uma bela coloração dourada.

Dica do Chefe:

Para a melhor combinação de sabor e textura pururuca que esse corte sugere, o segredo é desidratar a pele o bastante até que esteja crocante. Para isso, uma dica é deixar a parte da pele embebida em cachaça ou alguma outra bebida com graduação alcoólica alta de um dia para o outro e ter paciência ao assar, pois precisamos de tempo para a pele desidratar e se tornar crocante.