O Medalhão de Filé Mignon Suíno Swift é um corte magro e de sabor suave, o que o torna muito versátil no preparo de receitas.
R$ 32,90 / Embalagem
Contém: 1kg
Saiba mais sobre o produto
Dica de Preparo:
Não é necessário descongelar antes do preparo, para isso aqueça muito bem a panela/frigideira que irá selar seu medalhão. Caso prefira descongelar, mantenha-o em sua própria embalagem fechada na parte inferior do refrigerador.
Dica do Chefe:
Cortado de forma a deixar as preparações do dia a dia muito mais práticas, o medalhão de filé mignon suíno pode ser temperado com alho picado e Lemon Herbs Swift para agregar a acidez que esse tipo de proteína precisa. Com ele bem selado adicione cebola picada e um pouco de cerveja para fazer um molho delicioso.