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Prime Rib Swift Gran Reserva de 0,6Kg a 1,0Kg

Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. O Prime Rib Swift Gran Reserva é a parte mais saborosa do filé de costela. É um corte com osso que possui sabor e marmoreio sem igual, ideal para ser feito na churrasqueira.

R$ 134,90 / Kg

Preço máx: R$ 134,90

Peso Variável
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Dica de Preparo:

Ao preparar o Prime Rib, sele primeiramente os dois lados da peça e termine com o osso virado para baixo. Ele ajudará na condução uniforme do calor até o centro da peça.

Dica do Chefe:

Poucos cortes ostentam logo no nome o que esperar em termos de propósito e sabor como o Prime Rib, uma delícia bovina que tem todo o potencial para ser a principal estrela do seu churrasco, graças ao sabor, maciez e suculência inigualáveis. Aproveite o osso na condução do calor deixando ele virado para baixo na grelha. Experimente servir a carne com molho chimichurri, feito com nossa mistura de temperos. Basta hidratar e adicionar azeite. dê um toque de vinagre e sal.