Rabo Swift de 0,8kg a 2,5kg

Name: Rabo Swift de 0,8kg a 2,5kg
Brand: Swift
SKU: 432
Price: 3390 BRL
Availability: InStock

O Rabo Swift é ideal para preparar a rabada, um prato clássico e de sabor inigualável. O excesso de gordura característico é retirado, deixando os cortes limpos e prontos para serem cozidos, bem lentamente, revelando seu sabor e textura.

R$ 33,90 / Kg

Preço máx: R$ 84,75

Peso Variável

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Dica de Preparo:

Sele os pedaços aos poucos para que não crie liquido no fundo da panela. Esse dourado deixa como resultado um caldo muito mais saboroso .

Dica do Chefe:

Aqui no Brasil, o rabo é popularmente consumido cozido ao molho com polenta e agrião. Existem outras receitas europeias bem saborosas como as sopas inglesas e portuguesas. O osso presente traz bastante sabor às preparações, porém se a carne for retirada do osso após o cozimento, pode ser usado facilmente em molhos, recheios e até risotos.

CONSERVAÇÃO DOMÉSTICA

CONSUMIR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE. CONSUMIR ATÉ:	EMBALAGEM FECHADA	EMBALAGEM ABERTA
-8ºC (congelador) / -12ºC (freezer)	1 mês (congelador) / freezer: vide validade.
2ºC	2 dias
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

INGREDIENTES:

Miúdos congelados de rabo bovino - rabo.

IMPORTANTE:

Não contém glúten