Receita de Batatas noisettes com molho rosé
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 20 min
- Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 400g de Batatas Noisettes
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de limão
- Molho inglês a gosto
- 200g de maionese light
Aguarde...
Modo de preparo
- Em uma panela frite aos poucos as batatas em óleo quente. Mexa de vez em quando para que fiquem douradas por igual.
- Numa tigela, misture todos os ingredientes do molho e bata por dois minutos até formar um creme liso e homogêneo.
- Sirva com o molho rosé.
Dica: Besunte bem todas as batatas com um fio de azeite para ajudar a dourar.
