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Receita de Chicken Croc Caseiro

  • Dificuldade: Iniciante
  • Tempo: 25 min
  • Rendimento: 12 porções

Ingredientes

  • 1kg de Filé de Peito de Frango Swift
  • Cebola Picada Swift
  • Alho Picado Swift
  • 200g de farinha de rosca
  • 200g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Sal e Mix de Pimentas à gosto
  • 100g de mussarela em cubos
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Modo de preparo

  1. Coloque o Filé de Peito de Frango no processador, com a cebola, alho, sal e pimenta e até formar uma massa homogênea
  2. Com a massa pronta, faça disquinhos e os recheie com queijo (opcional) em seguida, feche-os.
  3. Passe os Chicken Croc na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, repita o processo, por fim, modele-os no formato que você preferir.
  4. Frite em óleo bem quente, reserve e sirva com o molho de sua preferência para as crianças.

Dica: Se preferir frite os empanados na air fryer ou faça direto no forno. Fique atento ao tempo para não passar do ponto desejado.

  • Receita de Chicken Croc Caseiro
  • Receita de Chicken Croc Caseiro

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