Receita de Kibe Bovino com Maionese Cítrica e Hortelã Fresca/h1>
- Dificuldade:Iniciante
- Tempo:
25 min
- Rendimento:4 porções
Ingredientes
- 500g de Kibe Bovino Swift
- Óleo para fritar a gosto
- 5 colheres (sopa) de maionese
- Suco de 2 limões siciliano
- Raspas de 1 limão siciliano
- ¼ xícara (chá) de folhas de hortelã picadas
- ½ colher (sopa) de Lemon & Herbs Swift
- Sal a gosto
- Mix de Pimentas Swift a gosto
Aguarde...
Modo de preparo
- Coloque uma panela com óleo para aquecer. Assim que estiver quente coloque os kibes para fritar até que fiquem bem dourados e com a casca crocante.
- Deixe o óleo escorrer. Reserve.
- Em uma tigela misture a maionese com o suco de limão, o tempero Lemon & Herbs Swift e misture bem.
- Acerte sal e pimenta e sirva com o kibe.
Dica: Sirva o prato montado com pedaços de limão fresco para acrescentar ainda mais acidez.
