Uma proteína leve e muito suculenta, as Sobrecoxas Swift são uma delícia. Temperadas com ervas finas e congeladas individualmente, são fáceis de preparar e garantem uma refeição prática e muito saborosa para toda a família.
R$ 16,90 / Embalagem
Contém: 1Kg
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Modo de Preparo:
Frigideira:
1. Em uma frigideira grande e funda, ou panela, aqueça o óleo em fogo alto por 4 minutos.
2. Coloque as peças já descongeladas e temperadas a seu gosto e frite-as em fogo médio por 7 a 8 minutos. Vire-as de duas a três vezes durante o tempo de preparo, para que dourem por igual.
3. Retire as peças da frigideira ou panela, escorra o excesso de óleo e sirva-as em seguida.
Forno:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C por 10 minutos.
2. Forre uma assadeira com papel-alumínio e distribua as peças descongeladas e temperadas a seu gosto, acomodando-as para que não fiquem encostadas umas nas outras. Cubra com papel-alumínio e asse por 35 minutos.
3. Retire o papel-alumínio, deixe dourar por mais 15 minutos, retire do forno e sirva em seguida.
Dica de Preparo:
Para preparar assada, não é necessário descongelar antes.
Prepare com a pele mesmo se não for consumi-la. Ela ajuda no sabor e suculência da peça.
Dica do Chefe:
Perfeita para fazer uma deliciosa galinhada, use a sobrecoxa temperada, agregue milho e ervilha Swift para trazer cor e sabor a esse delicioso prato brasileiro.