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Tender Swift de 0,8Kg a 1,8Kg

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Versão premium do tender suíno, o Tender Bolinha Swift é feito com o corte suíno mais nobre - o pernil desossado, além de ser temperado com ingredientes selecionados. Por ser defumado naturalmente, possui um sabor exclusivo! Muito prático, já vem pronto para o consumo.

R$ 67,50 / Kg

Preço máx: R$ 121,50

Peso Variável
Saiba mais sobre o produto

Modo de Preparo:

1. Retire o Tender Swift do freezer, coloque em um recipiente e deixe descongelar na parte inferior do refrigerador por 18 a 24 horas, mantenha-o dentro da embalagem. 2. Após descongelado o Tender Swift, já vem pronto para o consumo e pode ser servido frio ou quente; 3. Caso queira servi-lo quente: envolva-o em papel-alumínio e coloque-o em uma assadeira; 4. Pré-aqueça o forno por 10 minutos conforme a temperatura indicada (200°); 5. Leve o produto ao forno elétrico ou a gás preaquecido; 6. Retire do forno com auxílio de luvas térmicas e sirva conforme sua preferência. FORNO ELÉTRICO: Forno médio (200ºC) Forno a Gás 40 - 60 min Resfriado 40 - 60 min OBS.: COMO EXISTEM DIFERENÇAS ENTRE FORNOS, O TEMPO DE COZIMENTO DO PRODUTO PODE VARIAR. AJUSTE O TEMPO DE AQUECIMENTO CONFORME NECESSIDADE.

Dica de Preparo:

Embrulhe o tender em papel alumínio ao iniciar o preparo. Não é necessário aguardar o degelo do produto antes de levar ao forno. Uma vez descongelado, não voltar ao congelador.

Dica do Chefe:

Faça cortes quadriculares no tender e espete cravos nas junções e lambuze-o com a mistura de manteiga, mostarda e mel. Leve ao forno coberto com papel-alumínio e vá regando o tender com o caldo que se formar no fundo.