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Uma linha premium que celebra a tradição e a cultura do Rio Grande do Sul. Cortes selecionados das raças Hereford e Angus, reconhecidas mundialmente pela maciez e sabor incomparáveis. Dos pampas direto para sua grelha.
Prateleira
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Picanha Swift Gran Reserva Raízes do Sul de 1,0Kg a 1,3Kg
PreçoUnidade de Medidas- Kg
R$ 185,90Unidade de Medidas- Kg
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Bife de Chorizo Swift Gran Reserva Raízes do Sul de 0,9Kg a 1,2Kg
PreçoUnidade de Medidas- Kg
R$ 84,90Unidade de Medidas- Kg
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Bife Ancho (Entrecôte) Swift Gran Reserva Raízes do Sul de 1,0Kg a 1,3Kg
PreçoUnidade de Medidas- Kg
R$ 119,90Unidade de Medidas- Kg
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Maminha Swift Gran Reserva Raízes do Sul de 1,2Kg a 1,5Kg
PreçoUnidade de Medidas- Kg
R$ 84,90Unidade de Medidas- Kg
Do Sul com orgulho.
Respeito à terra e à cultura do churraco gaúcho
Raças Puras
100% Hereford e Angus
Criação Natural
Criação a pasto e bem estar animal
Carne Premium
Macia, marmorizada e com sabor autêntico
Tradição e sabor inigualável.
Um ritual que começa no fogo e termina em perfeição.
Fogo de chão, conversa boa, o cheiro da brasa. A linha Swift Gran Reserva Raízes do Sul é um convite para celebrar o churrasco com ele sempre foi: com tempo,alma e paixão
Cortes nobres
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Bife de Chorizo
Gran Reserva Raízes do Sul
Destaca-se pela suculência e sabor marcante, resultado da clássica capa de gordura lateral. Extraído da parte mais macia do contrafilé, entrega equilíbrio perfeito entre maciez, gordura e intensidade.
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Bife Ancho
Gran Reserva Raízes do Sul
É reconhecido pelo marmoreio abundante, textura extremamente macia e sabor profundo. Um corte nobre que oferece experiência superior na brasa graças à gordura distribuída de forma homogênea.
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Picanha
Gran Reserva Raízes do Sul
Combina maciez superior, marmoreio equilibrado e sabor intenso característico das raças Angus e Hereford. Seu formato em “gota” garante cortes espessos, cozimento uniforme e suculência marcante na brasa.
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Fraldinha
Gran Reserva Raízes do Sul
Oferece sabor pronunciado, fibras macias e suculência elevada potencializada pelo marmoreio Angus e Hereford. Sua estrutura garante excelente retenção de umidade e resultado final marcante no churrasco.
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Maminha
Gran Reserva Raízes do Sul
Entrega maciez natural, suculência elevada e sabor delicado realçado pelo marmoreio das raças Angus e Hereford. Seu formato triangular e fibras finas garantem cozimento uniforme e resultado sempre úmido.
